Die Marke Kimpton des globalen Hotelkonzerns IHG (InterContinental Hotels Group) steht für gehobene und individuell gestaltete Boutique Hotels. Nun wurde das erste Resort unter diesem Namen in Europa eröffnet: Das "Kimpton Aysla Mallorca" befindet sich 14 Kilometer von Palma und rund 20 Fahrminuten vom Flughafen in Santa Ponsa.

Kunst, Wellness und Kulinarik - das sind die Schwerpunkte, die das neue Resort seinen Besuchern  bieten will. So werden mehr als 700 Arbeiten lokaler Künstler und Handwerker gezeigt - außerdem hat man die Möglichkeit, an Workshops mit Kunsthandwerkern aus der Region teilzunehmen.

Spanisch-asiatische Kulinarik
Bezüglich Wellness kann man es sich im Spa von "Maison Codage Paris" gut gehen lassen - darüber hinaus gibt es morgendliche Workouts, geführte Meditationen oder auch Yoga-Klassen. Entspannung für Körper und Seele gibt es beim Schwimmen in den beiden Außenpools des Resorts.

Kulinarisch kann man sich im "Saba Restaurant, Bodega & Bar" sowie im "Zayt Pool Kitchen & Deli" verwöhnen lassen. Ersteres möchte den Gästen eine interessante Kombination aus lokalen spanischen Zutaten mit asiatisch-inspirierten Speisen (von Kimchi bis Bibimbap) bieten.

Golf und Tennis
Im "Kimpton Aysla Mallorca" dürften sich aber auch Tennis- und Golf-Freunde wohlfühlen: Die bekannten "Mallorca Country Club" sowie "Golf Santa Ponsa" mit zwei 18-Loch-Plätzen der PGA European Tour sind nicht weit vom Resort entfernt.