Star Clippers - einer der bekanntesten Anbieter von Segelkreuzfahrten - bietet im Sommer 2024 zwei spezielle Törns mit dem Viermaster Star Flyer an, die sich vor allem an ein vinophiles Publikum richten. An Bord befindet sich nämlich der bekannte Sommelier Jean-Claude Terdjemane, der mit den Gästen gemeinsam Weine der Region verkosten wird.
Diese beiden einwöchige Themen-Kreuzfahrten "Wein mit Star-Sommelier Jean-Claude Terdjemane" finden von 15. bis 22. Juni 2024 (ab Cannes über Korsika und Sardinien bis Rom) und vom 29. Juni bis 6. Juli 2024 (ab/bis Rom in Richtung Amalfiküste) statt. Die elegante Star Flyer bietet Platz für maximal 166 Gäste und 74 Crewmitglieder, nähere Informationen zu Schiff und Reise findet man auf der Website www.starclippers.com/de/.
Jean-Claude Terdjemane hat unter anderem im Lanesborough Hotel in London sowie im La Gavroche, dem ersten britischen Restaurant, das drei Michelin-Sterne erhalten hat, gearbeitet. Neben Stationen im Tantris in München und dem Drei-Sterne-Restaurant Residenz Heinz Winkler im Chiemgau, entwickelte Jean-Claude Terdjemane als Wein-Direktor für alle Kempinski-Hotels in China ein Konzept. Mittlerweile besitzt der französische Sommelier seinen eigenen Wein-Club in Shanghai, den el Divino Club.
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