Auf Langstreckenflügen, die in Deutschland starten, dürfen sich Business-Class-Passagiere der Lufthansa künftig auf ein "Brot-Upgrade" freuen: Bäcker-Sommelier und Weltbäcker 2022 Axel Schmitt hat exklusiv für Lufthansa handgemachte Brote entwickelt, die täglich aus natürlichen Zutaten frisch gebacken werden. Diese werden mit ebenfalls handgefertigter Butter und Olivenöl zur Vorspeise gereicht.

Damit es nicht zu eintönig wird, soll es in jedem neuen Quartal eine andere Brotsorte geben. Damit will sich Lufthansa auf die deutsche Brot-Tradition besinnen: Mehr als 3.000 verschiedene Brotsorten gibt es in unserem Nachbarland – die deutsche Brotkultur zählt seit 2004 zum immateriellen Kulturerbe der UNESCO. 

Und auch über weitere Neuerungen im Bordservice der Business Class auf Langstrecken dürfen sich Lufthansa Gäste freuen. So wird künftig zur Begrüßung an Bord der neue Signature Drink Avionic zusammen mit Nüssen serviert. Dieser Aperitiv ist eine eigens entwickelte Kreation der Brennerei Ziegler mit der Frankfurter Bar-Ikone Sven Riebel. Gemixt wird der Drink, der auf Pfirsichnoten und Wildwiesenkräutern basiert, auf Eis mit Tonic.

Erstmalig wird Business-Class-Gästen als Auftakt zum ersten Service an Bord nun auch ein vegetarischer Gruß aus der Küche serviert, von Antipasti bis Sushi. Außerdem wird das Dessertangebot um frisches Obst ergänzt.

Für den kleinen Hunger zwischendurch gibt es ein neues, modulares Snack-Angebot, das je nach Streckenlänge und Tageszeit variiert. Dazu gehören Snacks, frisches Obst und auf längeren Flügen salzige und süße Leckereien, wie beispielsweise Tomate-Mozzarella-Spießchen oder Wraps mit Pastrami. Zum Abschied wird ab Juni 2024 jedem Business-Fluggast eine kleine Lindt Pralinenbox im Lufthansa-Design überreicht.