Hapag-Lloyd Cruises setzt neue kulinarische Akzente auf der Europa und Europa 2: Auf insgesamt 15 ausgewählten Reisen der Saison 2026/27 kommen Köche, Baristas, Gewürz-, Spirituosen- und weitere Genuss-Experten an Bord. Inhaltlich sollen sich deren Workshops, Tastings und Vorträge jeweils an den bereisten Regionen orientieren.
So beschäftigt sich auf einer Reise der Europa 2 von Mauritius über Réunion, Madagaskar und Sansibar bis zu den Seychellen die Gewürzexpertin Manuela Mahn mit der Herkunft, Verwendung und kulturellen Bedeutung verschiedener Gewürze. Auf einer späteren Fahrt der Europa 2 durch England, Irland und Schottland widmet sich Whiskeyexperte Jürgen Deibel der Herstellung und den regionalen Unterschieden der Spirituose.
Kaffee, Käse und südamerikanische Fleischkultur
Auch auf der Europa sind mehrere Themenreisen geplant. Auf der Route von Rio de Janeiro nach Valparaiso beschäftigen sich Heiko Antoniewicz und Barista Sarah Schweizer mit Fleisch und Kaffee. Auf der Reise von San Francisco nach Miami steht Kaffee erneut im Mittelpunkt: Baristameister Franz Grünwald soll dabei unter anderem erklären, welchen Einfluss Herkunft, Röstung, Mahlgrad und Zubereitung auf das Endprodukt haben.
Käsesommelière Jutta Jung wiederum begleitet eine Reise von Hamburg nach Mallorca und beschäftigt sich mit Spezialitäten aus Ländern entlang der Route. Weitere Schwerpunkte reichen von marokkanischer und kanarischer Küche über karibischen Rum und kreolische Küche bis zu indonesischen Gerichten und moderner Fusion-Küche.
Vegane Küche und Well-Being
Ein Teil der kulinarischen Reisen wird zudem mit den Wellness-Programmen Europa Well-Being beziehungsweise IN 2 BALANCE kombiniert. Dabei stehen neben dem Essen auch Bewegung, Achtsamkeit und mentale Balance im Mittelpunkt.
Auf zwei Reisen der Europa spielt dabei vegane Küche eine besondere Rolle. Ernährungsexperte Volker Mehl begleitet eine Atlantiküberquerung von Lissabon nach New York, während Benedikt Faust auf der Strecke von Miami nach Funchal an Bord kommt. Faust ist später auch auf einer Reise der Europa 2 von Auckland durch die Südsee bis nach Fidschi dabei.
